excedencia cuidado menor 3 años- permiso sin sueldo

Tengo un contrato de interinidad y quisiera saber la diferencia entre estos 2 permisos: excedencia por cuidado de hijos menores de 3 años y permiso sin sueldo.
Los pueden pedir todos los trabajadores?
Se suelen conceder?
En que situacion a efectos de la seguridad se en cuentra el trabajador?
...
Si hay alguien que me pueda informar sobre ello, se lo agradeceria.
Los pueden pedir todos los trabajadores?
Se suelen conceder?
En que situacion a efectos de la seguridad se en cuentra el trabajador?
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Si hay alguien que me pueda informar sobre ello, se lo agradeceria.